le-fika-plantbased-kitchen-workshop

LE FIKA MART 2022 ATÖLYE TAKVİMİ

VEGAN I RAFİNE ŞEKERSİZ I GLUTENSİZ I LAKTOZSUZ
22 MART SALI

20:00 – 21:30

ARTIZAN VEGAN CHOCOLATE & CAKE

BİTKİSEL ÇİKOLATA, ÇİKOLATA KAPLI LEZZETLER

& CHEESECAKE

RAFİNE ŞEKERSİZ, BİTKİSEL & GLUTENSİZ

Yüksek anti-oksidan kaynağı ham kakao ve kakao yağı ile yapacağınız gerçek ve temiz içerikli tatlı lezzetlerin vücudumuza faydası inanılmaz. Kendinize, çocuğunuza ve sevdiklerinize bitkisel ve temiz içerikli çikolata ve cheesecake hazırlayıp yeni ve keyifli şeyler öğrenmeye hazır mısınız? Ham kakao, gerçek, bitkisel ve rafine şekersiz çikolata ve pasta yapımı hakkında bilmeniz gerekenler, püf noktaları, muhafaza şartları ile rafine olmayan şeker alternatifleri, glutensiz ve kabuklu yemiş içermeyen krema alternatifleri ve vücudumuza faydaları gibi pek çok öğreneceğiniz online atölyemize bekliyoruz.

350 TL + KDV

ONLINE ATÖLYE: ZOOM

27 MART PAZAR

12:00 – 14:00

BİTKİSEL SÜT ÜRÜNLERİ

FERMENTE & PROBİYOTİK 

KAJU KREM PEYNİR, YOĞURT, BADEM RICOTTA,

MOZZARELLA

Bitkisel süt ürünleri ile laktoz ve gluten içermeyen ve probiyotik kaynağı sağlıklı lezzetler üretebilecek; çorba, puding, krema vb. lezzetler hazırlarken bitkisel alternatifleri kolaylıkla tariflerinize dahil edebileceksiniz. Daha daha neler öğreneceksiniz? Kuru yemişler hakkında detaylı bilgiler, kaju ve badem fermantasyonu; peynir yapımında kullanılan malzemeler, ekipman kullanımı ve püf noktaları, muhafaza koşulları ve dikkat edilmesi gerekenler. Aynı zamanda yaptıklarınız paketleyip sizinle birlikte eve götüreceksiniz. 

500 TL + KDV

YER: NATURA LUNCH /

Arnavutköy Mah. Francalacı Sok. 13/A Beşiktaş İstanbul